自制豆腐（果语版）的做法步骤

• 步骤 1：

  用适量的清水浸泡黄豆（春秋季7～9个小时，夏季4～6个小时，冬季10～12个小时），我忘记拍照片了。T T

• 步骤 2：

  用果语原汁机不加果汁头，磨一遍

• 步骤 3：

  加1600ml的清水，加上果汁头再打磨一边，磨出来的黄豆渣是很干的。

• 步骤 4：

  用过滤网或者纱布把豆渣过滤一遍。

• 步骤 5：

  放到锅里煮，开锅后再煮3分钟

• 步骤 6：

  在有保温功能的锅里放入1袋石膏，用100ml清水溶解，将豆浆冲入锅里（反复两次）

• 步骤 7：

  保温30分钟左右

• 步骤 8：

  将成型的石膏豆腐脑舀入豆腐模具里（我在淘宝里买的），压制30～60分钟。压制的时间短豆腐就嫩，压制的时间长豆腐就老。

• 步骤 9：

  成功＾＾