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步骤 1:
在市场买的已去壳的蚬肉,洗净沥干水分备用;
步骤 2:
豇豆洗净切丁,蒜切碎;
步骤 3:
热油,放入蒜蓉炒香,放入豇豆丁,炒至8分熟后再放入蚬肉翻炒,出锅前加入适量盐。
1、蚬肉本身已熟,不用炒太久2、觉得腥的可加两片姜片
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