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步骤 1:
柠檬汁一小杯
步骤 2:
吉利丁片冷水软化
步骤 3:
蓝莓果汁加糖中小火煮至糖完全融化
步骤 4:
加入泡软的吉利丁片直至吉利丁片完全溶解后加入柠檬汁搅拌均匀
步骤 5:
倒入方形模具后冰箱冷藏至少四个小时左右
步骤 6:
从模具中取出糖果后裹上一层细砂糖就可以吃啦~
步骤 7:
心形模具的水果软糖
果汁熬到糖溶解就可以了,不要煮的太烫,这样会影响吉利丁片的凝固性
各式各样的果汁能做出各式各样的口味~
吉利丁片越多做出的糖果越Q