黄桃果冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中放入200克牛奶和20克冰糖,小火搅拌到冰糖融化，加入10克软化好的吉利丁片融化后倒出冷藏。

• 步骤 2：

  

  去皮的黄桃切成小块，倒入300克的水中，加入20克冰糖，小火熬煮出黄桃罐头的味道，把黄桃捞出备用。

• 步骤 3：

  

  煮完黄桃的水不要倒，继续加入15克软化好的吉利丁片搅拌至融化。

• 步骤 4：

  

  在冷却成型的奶冻上铺上黄桃，倒入黄桃水，放冰箱继续冷藏加速凝固。等到完全成型后就可以开吃啦。