飘香花生小圆饼(选自君之  少量微调)

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所需食材

  • 低精面粉 230克
  • 糖粉 50克
  • ¼小勺
  • 无铝泡打粉 ½小勺
  • 食用色拉油(最好选花生油) 100ML
  • 花生酱(有颗粒) 130克

小贴士

1.花生酱最好买粗颗粒的,这样口感更加棒
2.因为花生酱的含油量不一样,所以面粉和食用油的分量可以调整,如果花生酱油的含量多就多加点面粉或者少放点食用油,揉出来的面团应该是光洁不沾手的哦!
3.食用油最好选用花生油,这样香味更浓郁,如果没有花生油,也可以选择其他食用油,但是一定不要用气味浓郁的食用油,比如菜籽油,橄榄油等