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步骤 1：
先把芹菜斜刀切片，鸡蛋干切片，备用。
步骤 2：
热锅加油，放花椒，炝锅。热油放葱姜后煸香，加入鸡蛋干翻炒。
步骤 3：
放芹菜翻炒片刻，加盐，加水继续翻炒。等2-3分钟出锅。
步骤 4：
淋香油装盘。
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