地三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆和茄子去皮 青椒洗净 葱姜蒜切碎备用

• 步骤 2：

  茄子和土豆 青椒切成 滚刀切

• 步骤 3：

  土豆热油锅炸至微黄

• 步骤 4：

  茄子炸前裹点淀粉 口感会更好

• 步骤 5：

  茄子热油锅炸至微黄

• 步骤 6：

  加入青椒 土豆一起翻炒

• 步骤 7：

  盛起备用

• 步骤 8：

  生抽 糖 盐 淀粉 拌汁

• 步骤 9：

  热油锅爆葱姜蒜 倒入拌的汁和主料翻炒均匀

• 步骤 10：

  美味的地三鲜出盘啦