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梅干菜肉包收藏
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所需食材
- 梅菜干 200克
- 五花肉 350克
- 面粉 350克
- 温水 适量
- 酵母 3克
- 糖（和面用） 10克
- 姜 15克
- 葱 15克
- 老抽 1汤匙
- 糖 1汤匙
- 盐 适量
- 生抽 2汤匙
- 热水 适量
梅干菜肉包的做法步骤
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步骤 1：
梅干菜净泡一晚，洗净后剁碎，生姜葱切末，炝锅，放入五花肉丁，炒至变色，放入老抽，糖，盐，放入梅干菜，倒入适量热水，烧至水稍干，尝下盐淡后，起锅
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步骤 2：
面粉加酵母发酵三个小时，成图中样就行了
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步骤 3：
发好的面团分成等份的剂子，包上馅，就成一个个包子
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步骤 4：
包好后醒十五分钟再上锅蒸熟
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步骤 5：
很香
孩子喜欢梅干菜，就给他做的包子
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