荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿

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荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿收藏

浏览 71924 收藏 77 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 西红柿
  • 南瓜
  • 荷兰豆
  • 猪肉
  • 蒜瓣
  • 黑胡椒 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 适量
  • 香油 适量
  • 生粉 适量

小贴士

介制作过程超简单吧?
这道菜只需要注意:荷兰豆一定要焖煮,煮熟才可以食用!
荷兰豆豆荚中含皂甙,对消化道有强烈刺激性,可引起出血性炎症,并对红细胞有溶解作用。但加热到100℃,经烧熟煮透,即可破坏毒性。此外,豆粒中含红细胞凝集素,具有红细胞凝集作用,如果加热不透,毒素不能被破坏,亦可引起中毒。荷兰豆中毒的潜伏期为30分钟至5小时,多数为2~4小时,中毒主要表现为消化系统和神经系统症状,可出现上腹部不适或胃部烧灼感,腹胀,恶心呕吐,腹痛、腹泻,重者可呕血,头晕,头痛,四肢麻木。

凌尒尒 2012年01月28日发布
超级过瘾的家常杂烩菜:荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿

名字起的真复杂!简而言之:杂烩!俺家最家常的菜了,爹喜欢荷兰豆,娘喜欢南瓜,我吃西红柿,这么多菜合一起,互相附佐着风味儿,咋样都不会太难吃!

周六杯具了,俺切了手,早上切面包割了一刀,疼!!!下午剁鸡翅又切了一刀,咦,不疼?但是血流了好多,我跟我娘说,第二下不疼,她说,那你再多切几刀,我的亲娘啊,够狠!!!

后来有博友告诉俺,因为周六是神马超级月亮,就是月亮离地球特别近,容易引起突变,会变身,所以有异动都可以归因于它。靠,这就是俺一天里头切到二次手的原因???

这次切手事件导致的后果就是,俺一到厨房,一拿刀,俺娘就冲出来,你还动,你还敢!!每次做事情都风风火火,这要再切偏怎么办? 好吧,最近我可以休息咯~~~~~~

昨儿炒这菜,我娘又洗又切,我炒现成儿,这感觉,真爽
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