虎皮尖椒

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浏览 24023 收藏 12 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 尖椒 200g
  • 豆豉 50g
  • 豉油 1勺
  • 酱油 2勺

小贴士

手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎的人,以及经常便秘、长痤疮的人要少吃

食光時光 2017年04月16日发布
辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。辣椒素是辣椒的辣味来源,不但具有抗炎及抗氧化作用,还有助于降低心脏病和某些肿瘤增长的风险。一般来说,辣椒越辣,含有的辣椒素越多,其越好。但对于辣椒,由于个人体质不同,能承受的辣度也不相同。
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