莴笋叶香肠菜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  将莴笋叶洗净

• 步骤 2：

  撕掉叶中茎

• 步骤 3：

  粳叶分开

• 步骤 4：

  切细，加盐腌渍到出水，目的是去掉叶子的苦味

• 步骤 5：

  香肠洗净切丁

• 步骤 6：

  挤干莴笋叶中的水

• 步骤 7：

  起油锅煸炒

• 步骤 8：

  先将米淘好后浸泡一下，再把所有食材倒入，加入料酒和姜片

• 步骤 9：

  电饭锅按下煮饭功能，加水过米就好

• 步骤 10：

  加入猪油和一丁点辣椒酱味道将更鲜美

• 步骤 11：

  拌匀后倒扣在盘子里，端上餐桌。大功告成……好香阿！保证看到闻到都会食欲大增