糖醋五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  把材料备好

• 步骤 2：

  五花肉切大段

• 步骤 3：

  开水中加入姜、八角和五花肉煮去血水

• 步骤 4：

  倒出洗净

• 步骤 5：

  热锅里放一点油加冰糖开始炒糖

• 步骤 6：

  开小火慢慢炒糖，炒到糖完全融化变成深红色的样子加姜片

• 步骤 7：

  加入五花肉

• 步骤 8：

  把两面的五花肉炒香

• 步骤 9：

  加入大半杯水

• 步骤 10：

  加入生抽、老抽、醋、盐

• 步骤 11：

  煮开后关小火加盖焖上30分钟，收汁就可以

• 步骤 12：

  米饭杀手