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步骤 1：
土豆去皮切块洗净，豆角掰成五公分的段，洗净备用
步骤 2：
锅放油烧热，放入姜片，花椒，干辣椒，八角，炒香后放入黄豆酱翻炒，然后加适量的水，放入土豆块，淋上老抽，盖上锅盖焖二十分钟后放进豆角，等土豆完全熟了以后放适量的盐和糖就可以出锅了
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