匆匆人事如花事,
辗转一番成雪泥。
可能一个人太久了,总能把食物跟人联系在一起。
吃应季的美食也感慨,美食总是在特定的时间里如约而至,而人不会。
昨天做了槐花窝窝头,没有吃过瘾,今早做槐花饼,吃完去做公益,去乡下的路上码字传菜谱。
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步骤 1:
因为我一个人吃,所以做了很小一个。最近体重又上升了!喜欢做美食的胖子真是痛苦,这个量自己把握,不像烤面包那样非要按克数来
步骤 2:
把所有原材料搅拌均匀,加水成面糊状,注意不宜太硬,要成能流动的糊糊
步骤 3:
平底锅烧热放油,平摊面糊
步骤 4:
煎至金黄,我放的油太少了,看起来有点干干的,减肥,真不敢吃太多油,所以就用小刷子刷了一层
步骤 5:
出锅,装盘
步骤 6:
看着很诱人吧?伴着浓浓的槐花香,迎接美好的一天。
面糊不要太硬
火候不能太大