爱心牌京酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  葱，切丝备用

• 步骤 2：

  里脊肉切丝加淀粉和鸡蛋清，盐少许腌制一会。

• 步骤 3：

  葱姜加热水泡着备用。

• 步骤 4：

  我用了一勺半甜面酱加半勺豆瓣酱调酱汁，放了一点盐，没加糖也没放味精鸡精，自己吃健康了好。

• 步骤 5：

  之前泡好的葱姜水加入到酱里面。

• 步骤 6：

  锅里放油烧热后把腌制好的肉炒熟。出锅备用。

• 步骤 7：

  锅里放油加热至四成热后把调好的汁子倒入炒至，把炒好的肉丝加进去。炒匀就可以出锅了。

• 步骤 8：

  葱丝一放，肉丝一搁，小饼一卷，滋滋，吃吧。