清炒西葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦用刮皮器，刮去外皮。再切成1厘米厚度的圆片。再把圆片5、6片垒起来，切成四刀成扇形备用。

• 步骤 2：

  下入蒜片葱花煸炒香味

• 步骤 3：

  下入西葫芦，放如适量盐。

• 步骤 4：

  浇入2茶勺生抽后加入一些开水炖煮大约三五分钟收汁撒入鸡精出锅喽