爱心西葫芦鸡蛋塌子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材。

• 步骤 2：

  

  西葫芦洗净擦丝。

• 步骤 3：

  

  加入少许的盐，用手拌匀，抓上半分钟，就会杀出很多水。

• 步骤 4：

  

  加入一个鸡蛋，

• 步骤 5：

  

  和菜一起打匀。

• 步骤 6：

  

  分次加入面粉，搅拌，视稀稠情况逐次添加，加到合适的稀稠度即可（不要太稠，尽量让菜多一些）。

• 步骤 7：

  

  煎锅里刷上一点油，

• 步骤 8：

  

  摊入面糊，尽量摊得薄一些，上面抹平。

• 步骤 9：

  

  中小火慢煎，翻面。

• 步骤 10：

  

  来回翻两次面即可出锅，出锅后放在案板上，卷起来。

• 步骤 11：

  

  用刀切成长度一样的段。

• 步骤 12：

  

  摆入盘中，摆出自己喜欢的图案即可。 搭配一份坚果豆浆，一点水果，元气满满的早餐可以开吃了！