家常西红柿炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋打好备用

• 步骤 2：

  把西红柿切成块

• 步骤 3：

  青椒切成块

• 步骤 4：

  葱，姜，蒜切成丝

• 步骤 5：

  将打好的鸡蛋倒入油锅炒一下，不要炒时间太长不然会糊。

• 步骤 6：

  把葱，姜，蒜，青椒，西红柿倒入油锅暴炒。

• 步骤 7：

  把炒好的鸡蛋倒入锅内，放入姜粉，花椒粉，盐翻炒片刻。

• 步骤 8：

  放少许味精，这道菜就大功告成了，青椒切成块颜色会更好看。