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步骤 1:
三黄鸡整只焯水去腥 备用
步骤 2:
将焯好的三黄鸡,黄芪、八角、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、白芷、陈皮一同放入砂锅中,倒入清水没过三黄鸡,焖煮30分钟。
1、入砂锅之前三黄鸡一定要先用水焯一下,去除腥味
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