寒天双色糕的做法步骤

• 步骤 1：

  500克水烧开，依个人口味加入白砂糖，这里加了7两糖

• 步骤 2：

  糖溶化后加入椰浆，搅拌均匀，继续加热

• 步骤 3：

  依个人口味加入淡奶，半罐为宜

• 步骤 4：

  烧开后加入寒天粉，搅拌均匀，在加入第二包寒天粉时，改为小火，以防溢锅

• 步骤 5：

  把煮好的原汁过滤，放入冰箱冷置等其凝固

• 步骤 6：

  冷置的同时，做第二层膏体 您可以按照自己的喜好，在第一层奶液的基础上加入果汁粉，加热均匀搅拌，使其充分溶化

• 步骤 7：

  原液在倒入第一层膏体前要先放凉一下，以防烫坏第一层膏体

• 步骤 8：

  冷却凝固后，切块食用即可