红参煲猪腔骨的做法步骤

• 步骤 1：

  猪腔骨先用水浸泡一下，过热水焯好备用

• 步骤 2：

  把焯好的腔骨放入汤锅，加盖煲制

• 步骤 3：

  汤锅煮开后放入葱姜段、料酒、少许胡椒粉去腥，大火烧开后转中小火炖50-60分钟

• 步骤 4：

  加入切滚刀块的两种萝卜再炖15分钟

• 步骤 5：

  加入少许盐，半勺糖调味即可