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西多士收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 方片面包 2片
- 火腿 1-2片
- 鸡蛋 1
- 牛奶 2汤匙
- 芝士 1片
- 番茄酱 少许
- 盐 少量
西多士的做法步骤
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步骤 1：
将鸡蛋打散，加入2汤匙牛奶，加入少量的盐。
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步骤 2：
将火腿 芝士（或番茄酱）夹到两片面包中，把夹好的面包放入刚才调好的蛋液，两面充分沾取和吸收。
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步骤 3：
小火热锅，倒油，小火至锅热，放入刚才沾好蛋液的面包，两面煎至金黄色即可。
小贴士
鸡蛋里面加了牛奶，还有芝士的味道所以味道很香很浓郁。不过我个人觉得整一片芝士有点腻，可以放半片。
当早餐或者下午茶，配一杯香浓咖啡，很美味~~
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