爆炒时蔬的做法步骤

• 步骤 1：

  少许油，五花肉肉末炒成金黄色，入双菇。

• 步骤 2：

  煸炒，不加水，有高汤可以加一点高汤，没有就把蘑菇的水炒出来。很多人做菜不好吃就是该炒的时候加水。

• 步骤 3：

  蘑菇八成熟 入抄好的西兰花

• 步骤 4：

  出锅前加入青蒜，炒两分钟。

• 步骤 5：

  加入盐 出锅。