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步骤 1:
菠菜带根放入锅中加少许橄榄油。
步骤 2:
盖上锅盖免水烹调2-3分钟。
步骤 3:
开盖取出菠菜过凉水保持绿色。
步骤 4:
菠菜切碎、三文鱼洗净去刺切小条。
步骤 5:
小西红柿切开两半待用。
步骤 6:
香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、调成汁,装入小瓶。
步骤 7:
将菠菜碎、三文鱼条一层层用模子码放整齐。
步骤 8:
将调好的汁挤在三文鱼垫底的野菜堆旁,撒熟芝麻,小西红柿装饰即可。
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