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步骤 1:
土豆切片煮透。很软。用筷子轻轻一戳它就会有洞的话。就可以了。
步骤 2:
我这个是直接在超市买的三种配啦。哈哈哈哈。。也可以加洋葱。因为我是早上弄的。所以不想下楼买。 我这次豆豆都抓少了。嘿嘿。我的这些菜配料我都喜欢说适量。我不喜欢定量。每个人的口感手感都不同。做出来的味道也就不同。根据自己的喜好多加少加。做出自己喜欢的味道。自己慢慢体会这些食材的神奇。才会领略做菜的快乐嘛。哈哈哈。我好啰嗦哦。
步骤 3:
土豆压成泥
步骤 4:
倒入橄榄油。爆炒红黄绿。好了关火。倒入土豆泥拌匀。我觉得大锅好搅拌一些。你也可以倒入土豆泥的盘子里。然后放入盐和黑胡椒。
步骤 5:
装入盘子中。
步骤 6:
表面撒上芝士碎。我第一次做嘛。我不知道那个芝士粉拿来干嘛。结果也没有融化。所以你们做的时候不要要芝士粉哦。嘻嘻。 烤箱200°。烤到芝士融化表面有金黄色就可以出烤箱了。
步骤 7:
不喜欢番茄酱的同学可以不加。直接吃。。 喜欢番茄酱就可以加一点番茄酱开始吃了。。。。