烤汁鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡翅斩成3段，用刀在上面划出口子方便入味，加入一汤匙左右的烤肉酱，少许鱼露，胡椒粉。用手搅捏均匀，腌制30分钟以上。

• 步骤 2：

  取一锅热油，待油温到了用筷子碰到会迅速冒泡的时候，把鸡翅逐块放进去。

• 步骤 3：

  煎至鸡翅焦黄，捞出放在盘子里。

• 步骤 4：

  另取一锅加入俩匙左右的烤肉酱，少许鱼露胡椒粉，用水稀释然后煮沸，再倒入煎好的鸡翅。中火慢慢煮，不时翻动鸡翅，直到汁干

• 步骤 5：

  还等什么，装盘开吃吧，搭饭也很好吃哦。