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步骤 1:
木耳泡发,洗净。猪肉切片。蒜切末。准备好水淀粉,在水淀粉中放入盐,盐的量为加入菜中盐的量。 热锅下油,放入肉片炒至发白,加入蚝油,生 抽炒匀,放入木耳翻炒一会,放入蒜末。最后放入水淀粉翻炒均匀。出锅!
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