春节过的跟我一样很累心的有木有，两边三地的捣腾，买一堆东西再做一堆吃的，再不分时段的吃喝睡狂按遥控器，走亲访友拜年送礼终于接近尾声了。从北京的交通又恢复拥堵的状态看，大家都上班了吧。还是给博友们再拜个晚年，祝大家新的一年工作生活两相宜，健康快乐一整年。
总有网友留言问有没有咸味的点心，之前做过一款咸味司康和咸味菠菜塔，今天就再上一个咸味的饼干吧。这款饼干的含糖量很少，吃起来香酥美味，无论喜不喜欢吃甜的，你都会喜欢它哒。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
海苔肉松饼干收藏
浏览 88643
收藏 320
时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 黄油 75克
- 砂糖 10克
- 盐 3克
- 全蛋液 50克
- 低筋面粉 150克
- 泡打粉 3克
- 肉松末 10克
- 海苔碎 1大勺
海苔肉松饼干的做法步骤
-
步骤 1：
黄油室温放软后加糖和盐用电动打蛋器打松发。
-
步骤 2：
蛋液分三次加入黄油中，每加一点都要充分搅打均匀。
-
步骤 3：
将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中，最后将肉松和海苔碎加入面粉，混合扮成面团，放冰箱冷藏30分钟。
-
步骤 4：
烤箱预热160－170度，烤盘铺不粘布或不粘纸。
-
步骤 5：
将面团取出，擀成厚0.5厘米的片状，然后切成条状码放在烤盘中，放烤箱中上层，上下火，烤约15分钟。
小贴士
海苔碎可以直接购买现成的，也可以用片状海苔剪碎后使用。肉松是那种颗粒状的，如果是絮状的用之前也要剪碎，否则切割时会比较困难。
