草莓果酱饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化 加糖粉打发 分几次加入蛋液打匀后 筛入中粉和低粉 用刮刀拌匀后 再用手牛成团 将此团用保鲜膜包好 放入冰箱冷藏20分钟

• 步骤 2：

  从冰箱取出后 用擀面杖擀成5mm厚的面皮

• 步骤 3：

  用大的心形模具压出形状 将其中一半再用小的心形压制 并掏空

• 步骤 4：

  压出大号的心

• 步骤 5：

  压出小号的心 并掏空

• 步骤 6：

  刷一层蛋白液后 将掏空的心覆盖在原心形上

• 步骤 7：

  预热烤箱 上下火中层 170度 烤12分钟 在移到上层烤7分钟 取出后晾至温热

• 步骤 8：

  在中间用勺子填入草莓酱

• 步骤 9：

  好啦 成功！很香很好吃！做给男朋友吧