打开健康之门----炝拌五色蔬菜塔的做法步骤

• 步骤 1：

  穿心莲摘去老叶，洗净

• 步骤 2：

  彩椒切大块

• 步骤 3：

  黑木耳泡发洗净

• 步骤 4：

  胡萝卜切丝

• 步骤 5：

  彩椒焯水

• 步骤 6：

  黑木耳焯水

• 步骤 7：

  胡萝卜丝焯水

• 步骤 8：

  穿心莲焯水

• 步骤 9：

  干辣椒切段 葱蒜剁成末

• 步骤 10：

  锅里放油，烧热后，先放蒜末爆香后，把干辣椒干花椒放入炝出辣味。

• 步骤 11：

  过水的几种蔬菜沥干水份后切成蔬菜末，拌入炝好的辣椒油，加入盐，香醋，葱搅拌均匀

• 步骤 12：

  整型装盘就完成了