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步骤 1:
排骨冷水下锅撇血沫。
步骤 2:
将白萝卜切片,和排骨同放入锅中,放一片姜,一颗八角。倒入热水盖上电饭锅,使用煲汤或煮粥的档位炖2个小时。
步骤 3:
2小时后关火,撒入适量盐和胡椒即可享用这碗热腾腾的排骨汤了。
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