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步骤 1:
新鲜的芥兰
步骤 2:
刚才的肥肉,炼油。
步骤 3:
煎黄到出油为止
步骤 4:
下锅炒,很简单
芥兰一定要猪油炒,菜油、调和油搞不来的,不好吃类!所以大家有猪油的直接搞,没猪油的买肉的时候买点肥的,带皮的那种!芥兰不过热水,直接抄,要不然不爽口------生活经验源自从化流溪河山庄老板。
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