忆苦思甜---紫薯蜜苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯洗净，削皮，切块，放到锅里蒸，蒸熟后盛出趁热压成泥，拌上蜂蜜。

• 步骤 2：

  苦瓜切10cm左右的段儿，用筷子把籽儿捅出去。让后放到开水里煮两三分钟。待绿色加深后捞出

• 步骤 3：

  将紫薯泥塞进苦瓜段儿里，压实。然后切成两厘米厚的段儿，淋上蜂蜜，就可以吃了