香煎三文鱼头的做法步骤

• 步骤 1：

  三文鱼头买的时候可以叫老板去掉鱼腮，斩件，回来洗干净就可以了，加点盐、料酒腌二十分钟

• 步骤 2：

  热锅下橄榄油（没橄榄油用生油一样可以），放入姜片

• 步骤 3：

  把三文鱼头一件一件放入锅内，慢火把鱼块煎到两面都金黄色

• 步骤 4：

  装盘开吃，很简单的一道营养丰富的菜式