凉拌笋干的做法步骤

• 步骤 1：

  先将笋干泡在水里,天热,早上泡的到晚上就可以用

• 步骤 2：

  先把根部去掉,把它撕成小条,洗净后切成小段,放在锅里加水烧熟,沥干水

• 步骤 3：

  放入盘中趁热加盐,味精,搅拌均匀后让它自然凉,然后浇麻油,再稍稍搅拌就可以吃了