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步骤 1：
锅里放油加热。开始油不怕多。煎完豆腐多出来的油可以倒出来等下炒其他菜用哈。
步骤 2：
放入豆腐煎至两面金黄后，多出的油倒出。
步骤 3：
上面料全放进去，加水小半碗盖锅盖熬
步骤 4：
熬到没什么汤了出锅。在熬的过程，别忘了时时用小铁勺在豆腐上划几刀。这样豆腐更入味。
酸菜炖粉条
家常版酸菜炖棒骨
酸菜炒春笋
酸汤肥牛
酸菜炒鸡腿肉
酸菜白肉
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山茶油苦瓜酸菜炒牛肉
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
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四季豆煎蛋红椒炒粉
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