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简单美味不减可乐鸡翅收藏
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所需食材
- 鸡翅 半斤
- 姜 适量
- 可乐 一小瓶
- 柠檬 半个
- 料酒 适量
- 大蒜 适量
简单美味不减可乐鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅用姜，一点盐，料酒腌制2-3个小时。
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步骤 2：
腌制好的鸡翅，放到不粘锅里，不放油煎至两年金黄。（想吃嫩点的就少煎下，想吃香点就煎黄点。）
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步骤 3：
可乐到入锅里，淹过鸡翅。
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步骤 4：
熬呀熬，直到汤汁刚刚收到挂在鸡翅上，关火，开吃！
小贴士
煎鸡翅的时候，姜可以和鸡翅一起下锅，等到要到可乐之前，再把蒜下锅煎，不然下早了蒜容易糊！当然不喜欢蒜味的朋友可以不放！
第一次知道这个菜的做法是五年前一个韩国朋友教我的。记得一个朋友到我家吃到这鸡翅，一口气吃了六只。
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