上海早餐糍饭包油条的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉加入牛奶鸡蛋酵母粉统统搅拌在一起，放入有热气的锅里发酵。

• 步骤 2：

  发酵两倍大的样子

• 步骤 3：

  发酵后揉匀，然后继续放入锅内发酵，如此反复三次。发透的面粉炸出的油条比较蓬松。

• 步骤 4：

  将面粉摊成长条厚度0.5cm左右。

• 步骤 5：

  用到切成长宽10*3cm左右的长条。隔花涮上一层水。

• 步骤 6：

  两片叠在一起用一根筷子当中一压。

• 步骤 7：

  扭成麻花状

• 步骤 8：

  倒入油烧热放入油条

• 步骤 9：

  欢快沸腾中的油条

• 步骤 10：

  最后成果。

• 步骤 11：

  糯米泡两小时隔水蒸熟。

• 步骤 12：

  带上一次性手套抹点凉开水把糯米摊开把油条包进糯米里。