紫薯牛奶发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯蒸熟后，趁热压成泥，然后放入牛奶，面粉，酵母粉适量，和面

• 步骤 2：

  发面，在微暖的地方发酵1个小时。

• 步骤 3：

  红枣去核，切成枣碎，备用；

• 步骤 4：

  擀面，擀成圆形的，然后铺上一层豆沙，再铺一层紫薯面，再铺一层枣子，然后在铺一层紫薯面。

• 步骤 5：

  点缀，用枸杞，百合点缀一下就行了，然后是上锅蒸半个小时就ok了