法式奶油烙土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净去皮切片，冲洗一下处理干；5 烤1小时再转到最上层，200°烤20分钟即可

• 步骤 2：

  黄油稍融化在烤盘内壁抹一层，蒜瓣切开在烤盘内壁搽一遍；

• 步骤 3：

  土豆片铺一层在烤盘里，撒上盐和黑胡椒，淋上淡奶油和土豆齐平；

• 步骤 4：

  重复前一步，全部铺完后将烤盘放入预热160°C的烤箱中层

• 步骤 5：

  烤1小时再转到最上层，200°烤20分钟即可