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蒙特利尔心意牛堡收藏
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所需食材
- 牛肉糜 200g
- 洋葱碎 40g
- 胡萝卜粒 60g
- 白吐司 2片
- 牛奶 60ml
- 生菜叶 8片
- 番茄片 4片
- 酸黄瓜片 16片
- 洋葱圈 适量
- 汉堡包 4个
- 味好美蒙特利尔牛排调料
蒙特利尔心意牛堡的做法步骤
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步骤 1：
先将吐司去边皮，吐司心切成小块，用牛奶浸泡，充分吸收牛奶。再将牛肉糜、洋葱碎、胡萝卜粒、浸泡后的吐司块、味好美蒙特利尔牛排调料一起混合均匀。拌匀后装入心形模具中成心形肉饼。冷藏待用。
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步骤 2：
煎肉饼时，先在表面用味好美研磨瓶拧撒上适量黑胡椒碎，煎至成熟即可。
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步骤 3：
将味好美泰式甜辣酱和味好美沙拉酱调匀成酱料，待用。汉堡包烤热后，依次铺上生菜叶、番茄片、酸黄瓜片、肉饼、洋葱圈，抹上准备好的混合酱料即可。
