蒜炒菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  先将菜心洗净，浸泡在水中

• 步骤 2：

  锅里烧开水，把菜心煮熟，五分钟后关火！颜色会更鲜绿！捞起浸泡在凉水中！

• 步骤 3：

  热油锅，将蒜蓉煸香，放入肉饼翻炒，放入菜心，，加入盐，鸡精翻炒两分钟，即可装盘！