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步骤 1:
【巴生】肉骨茶
步骤 2:
先把水煮滚,烫面,然后准备另外一锅冷水把面条过过冷河,面条会更爽口,汤也会更清澈。
步骤 3:
我用了韩国细面,很是不错,
步骤 4:
面条过冷河的时候把切好的青菜在刚刚煮面条的水里烫烫,就好了。
步骤 5:
把面条青菜摆好在碗里,浇上肉骨茶汤和肉,撒点葱花,开吃!
肉骨茶做法--https://www.douguo.com/nccookbook/1553777.html
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