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步骤 1：
猪肝洗净切成小丁，洋葱切丁，放入锅中，加水，煮开后关小火。
步骤 2：
菠菜切碎，待猪肝煮熟后，放入菠菜，葱花，盐，香油，出锅。
猪肝汤种加入洋葱，中和了猪肝的腥味。猪肝和菠菜都是补铁补血的，孩子一周吃一次比较好。
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