快手春菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  几根春菜，一块猪肝一块瘦肉，一块姜

• 步骤 2：

  

  猪肝瘦肉切薄片放胡椒粉料酒盐糖淀粉腌制，春菜梗和叶分开，姜切片，一点葱花，不吃葱可以不放

• 步骤 3：

  

  锅里烧水放姜片一小勺油，小勺盐

• 步骤 4：

  

  水开下菜梗

• 步骤 5：

  

  再次水开下猪肉猪肝，大火煮，撇去浮末

• 步骤 6：

  

  打去浮末下菜叶煮四五秒半熟就可以了

• 步骤 7：

  

  碗里放点葱花香油，喜欢胡椒粉也可以放一点，把汤倒进去就可以喝了

• 步骤 8：

  

  春菜猪肝汤