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西红柿面疙瘩汤收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 高筋面粉 200克
- 西红柿 100克
- 小青菜 50克
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 葱 适量
- 香菜 适量
- 清水 适量
西红柿面疙瘩汤的做法步骤
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步骤 1：
面粉备好待用。
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步骤 2：
面粉兑入清水搅拌成面疙瘩备好待用。
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步骤 3：
西红柿和小青菜清理干净备好待用。
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步骤 4：
香菜备好待用。
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步骤 5：
上油锅，下葱翻炒。
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步骤 6：
下西红柿翻炒，再下生抽、蚝油翻炒。
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步骤 7：
兑入清水煮开。
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步骤 8：
下入面疙瘩。
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步骤 9：
下小青菜、鸡精。
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步骤 10：
下香菜调味（盐要适量）出锅。
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步骤 11：
上桌。
小贴士
上面的步骤已经放入生抽，盐一定要适量。
