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步骤 1:
土豆切条,厨房纸吸下水,不用过水,过水去了淀粉不容易软
步骤 2:
切小米椒青辣椒香菜
步骤 3:
锅热下土豆条,油稍大点,易上色煎的硬点
步骤 4:
控油,就剩一点油就好
步骤 5:
再下入土豆条,加小米椒青辣椒
步骤 6:
加孜然碎盐
步骤 7:
加香菜,淋番茄酱搅匀出盘
土豆不用过水
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