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叉烧排骨收藏
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所需食材
- 排骨 2斤
- 叉烧酱 120克
- 白酒 1汤匙
- 蜂蜜 2汤匙
- 蒜 适量
叉烧排骨的做法步骤
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步骤 1：
排骨切小块，洗净泡去血水，控干水份。加入半瓶叉烧酱，一勺白酒，蜂蜜，蒜末醃制至少四小时以上
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步骤 2：
烤盘铺上锡纸，放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦，翻面再烤至20分钟即可。
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步骤 3：
我用的这个牌子的。十几块一瓶，大型超市或农贸市场调味品区有售!
小贴士
如果家里没有烤箱，也可以将排骨焯水然后加入配料和适量清水，一直煮至汤汁浓惆也很美味哦!!没有蜂蜜也可用糖代替。同样做法也可做叉烧肉或鸡翅!
