香辣排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨洗净，泡去血水。

• 步骤 2：

  

  凉水入锅，放入香叶、八角、桂皮大火烧开，小火煮熟。

• 步骤 3：

  

  彩椒、姜切丝。

• 步骤 4：

  

  锅中入油，放入干辣椒、花椒、葱花、姜丝炒香（比平时炒菜油放多一点）

• 步骤 5：

  

  放入排骨翻炒，倒入酱油调色，撒入鸡精、盐。大火翻炒入味。

• 步骤 6：

  

  最后放入彩椒翻炒装盘。

• 步骤 7：

  

  超级好吃。

• 步骤 8：

  

  快做起来吧。