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步骤 1:
.鸡翅洗净,控干水分。
步骤 2:
用刀在鸡翅上切几刀方便入味。
步骤 3:
烤盘铺锡纸,刷油。
步骤 4:
鸡翅放蚝油和胡椒抹匀。
步骤 5:
用手给鸡翅按摩一会。
步骤 6:
放在烤盘上。
步骤 7:
放进烤箱240度烤40分钟。
步骤 8:
生菜洗净摆好。
步骤 9:
蜂蜜和老抽调匀。
步骤 10:
烤到20分钟的时候刷在鸡翅上。
步骤 11:
翻面再刷一次。
步骤 12:
烤好后取出。
步骤 13:
放在生菜上上桌。
佳宁心得:
1、鸡翅买的时候要注意不要买一顺了。要买左一个右一个。
2、不想再鸡翅上切口的,就要用蚝油腌制2个小时以上才能入味。(展开)